Un verre de Bordeaux à la main, une belle pièce de bœuf grillée, des copains autour de la table. Certains lieux résument à eux seuls l’esprit bordelais et le goût du Sud-Ouest.

Véritable institution de la rue Saint-Rémi, la Brasserie Bordelaise rassemble toutes les générations autour cette promesse : bien manger, bien boire et surtout passer un vrai moment.

Ici, le Sud-Ouest s’invite à table. Cochonnailles, huîtres du Cap Ferret et de Marennes, foie gras, pain gascon, joue de bœuf à la bordelaise… et surtout ces belles pièces de viandes grillées qui ont fait la réputation du lieu.

Une cuisine généreuse et entièrement faite maison, portée par les saisons et des produits d’ici. Une signature que l’on retrouve dans les différentes adresses de la Maison Faber Lascombes.

Derrière les fourneaux, le chef Kevin propose une cuisine gourmande et précise.
En salle, Harry veille à cette ambiance animée et accueillante qui fait revenir les habitués et attire les nouveaux venus. Et côté vin, Louis accompagne le tout avec près de 500 références largement tournées vers Bordeaux et sa région.

Ce qui rend aussi le lieu incontournable, c’est qu’il vit en continu.
On y vient pour déjeuner, prolonger un apéritif, refaire le match après le rugby, partager une grande tablée ou dîner tardivement. Ici, le service ne s’arrête jamais : on mange de midi à minuit, tous les jours.

Avec ses différents espaces, chacun trouve son ambiance.
Le Grand Grill pour les grandes tablées, le salon Mollat pour les repas plus confidentiels, ou encore la cave voûtée, entourée de bouteilles de vin, parfaite pour des moments plus intimistes.

On peut autant venir s’y montrer… que s’y cacher un peu. Et c’est le secret de cette adresse : une brasserie généreuse, accueillante, où l’on se sent immédiatement à sa place.

Pourquoi SMILE l’adore
– Pour son ambiance du midi à minuit
– Pour les belles pièces de bœuf et les grands classiques du Sud-Ouest
– Pour cette cave de 500 références très ancrée Bordeaux
– Pour ces espaces parfaits autant pour les copains que pour les grandes tablées

La Brasserie Bordelaise
50 rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux
05 57 87 11 91

www.brasserie-bordelaise.fr
@brasseriebordelaise